Naše znalosti a analýzy pro Vaši zdravou zemědělskou výrobu a potraviny. Tak zněl název kulatého stolu pro aplikační partnery, který pořádalo 29. listopadu CTT spolu s Přírodovědeckou fakultou MU. Na akci vystoupili odborníci z Ústavu biochemie docent Petr Skládal a doktorky Ludmila Křížová a Jitka Kašparovská. Záštitu odborného garanta převzal docent Tomáš Kašparovský.
Na kulatý stůl dorazilo přes čtyřicet zájemců z odborných pracovišť, státních institucí i firem. Všechny zajímala problematika kvalitní rostlinné a živočišné výroby a produkce zdravých potravin, informace o metabolických ukazatelích kondice zemědělských plodin a možnostech jejich stanovení, stanovení biologicky a toxikologicky významných látek v potravinách a diskutovala se i problematika biosensorů.
Inovativní řešení v oblasti vzdělávání na základních školách a diagnostický přístroj, který dokáže odhalit chlamydiovou infekci – komercializaci těchto nástrojů a uvedení do praxe zajistí nové spin-off společnosti Invenio Plus a ACTOSens, které byly založeny prostřednictvím dceřiné společnosti MUNI Ventures.
Studenti Přírodovědecké fakulty se zúčastnili workshopu, kde se seznámili s právními aspekty podnikání, ochranou duševního vlastnictví a tvorbou Lean Canvas.
